採購與作業物流
Procurement and Operations Logistics
學期
106-1
學分
3
學分
當期課號
5638
永久課號
ITT5115
開課單位
管理學院碩士在職專班-物流組
授課教師
黃寬丞、黃鐘鋒、姚銘忠
類別
選修
上課時間表
| 節 | 週六 |
|---|---|
5 13:20–14:10 | 採購與作業物流 TD 3 節連堂 |
6 14:20–15:10 | |
7 15:30–16:20 |
* 根據陽明交大上課時間表所列
概述
本課程聚焦於「進向與作業物流管理」(Inbound and Operations Logistics Management),學生將學習產品與服務設計、作業程序規劃與設施佈置、需求預測、存貨控制與管理、生產/作業物流規劃(主排程規劃、物料需求規劃、產能規劃與作業排程)、作業流程分析與改善、專案管理及進向物流管理(採購管理及外包管理)。
先修科目
有修過「運輸與物流系統」課程尤佳
教學方式
1.建立理論基礎:本課程將介紹「進向與作業物流」的理論與相關規劃程序,使學生瞭解需求預測、存貨控制與管理、生產/作業物流規劃(主排程規劃、物料需求規劃、產能規劃與作業排程)及進向物流管理(採購管理及外包管理)架構。 2.配合實務需求:本課程以「進向與作業物流」之整合架構,探討啟動生產/作業物流的學習產品與服務設計及作業程序規劃與設施佈置。並以實務案例為導向,探討作業流程分析與改善及專案管理。
評分方式
學生成績評量的方式如下: 1.作業程序選擇與設施佈置分組書面報告 15% 2.需求預測與存貨控制與管理簡報與書面報告 30% 3.生產/作業規劃分組書面報告 15% 4.作業流程分析與改善分組書面報告 30% 5.專案管理分組書面報告 15%
課程大綱
- 產品與服務設計
- 作業程序規劃與設施佈置
- 需求預測
- 存貨控制與管理
- 生產/作業規劃
- 作業流程分析與改善
- 專案管理
- 進向物流管理
週次計畫
| 週次 | 主題 |
|---|---|
| 第 1 週 | 作業程序選擇與設施佈置(1/2)(姚銘忠) 自製與外購的決策 作業程序圖示與分析 |
| 第 2 週 | 作業程序選擇與設施佈置(2/2) (姚銘忠) 設施佈置的規劃 有效產出與作業線平衡技術 |
| 第 3 週 | 彈性上班(補國慶日彈性休假),停課 |
| 第 4 週 | 需求預測(1/1) (黃寬丞) 需求預測之重要性與基本觀念 需求預測模式之介紹 預測誤差之分析 |
| 第 5 週 | 存貨控制與管理(1/3) (黃寬丞) 存貨成本的結構與估算 經濟訂購量相關模式之介紹 存貨成本與其他物流成本的關係 |
| 第 6 週 | 存貨控制與管理(2/3) (黃寬丞) 安全存量之基本概念 存貨管理之模式與應用 |
| 第 7 週 | 存貨控制與管理(3/3) (黃寬丞) 客戶服務水準的評估 存貨管理策略之整體分析 |
| 第 8 週 | 生產/作業規劃(1/3)(姚銘忠) 主生產排程的設計與建立 主生產排程的評估--粗略產能規劃 |
| 第 9 週 | 需求預測與存貨控制與管理簡報(黃寬丞) |
| 第 10 週 | 作業流程分析與改善(1/2)(姚銘忠) 作業流程繪製與分析 作業流程改善實務案例(1) |
| 第 11 週 | 作業流程分析與改善(2/2 作業流程改善應用實務案例(2) |
| 第 12 週 | 進向物流管理(1/3)(黃鐘鋒) 採購的種類、特性與方法 供應商評估與選擇 採購物流管理的12個步驟(Part 1) |
| 第 13 週 | 進向物流管理(2/3)(黃鐘鋒) 採購物流管理的12個步驟(Part 2) 委外策略與風險管理 |
| 第 14 週 | 進向物流管理(3/3)(黃鐘鋒) 採購物流管理的12個步驟(Part 3) 委外策略與風險管理 |
| 第 15 週 | 進向物流管理實務案例分析(1/2)(黃鐘鋒) |
| 第 16 週 | 進向物流管理實務案例分析(2/2)(黃鐘鋒) |
| 第 17 週 | 生產/作業規劃實務案例分析(黃鐘鋒) |
| 第 18 週 | 專案管理(2/2) (姚銘忠) 機率性專案時間估計 縮短工期的方法 PERT與CPM 確定性專案時間估計 |
| 第 19 週 | 期末報告(姚銘忠) |
教科書
1.王立志,「系統化運籌與供應鏈管理」,滄海書局,台中,民95。 2.傅和彥,「生產與作業管理-建立產品與服務標竿」,第五版,前程書局,台中,2008。 3.姚老師及兩位黃老師提供的講義。
Office Hours
- 地點
- 主任辦公室(姚銘忠老師) 辦公室(黃寬丞老師)
- 時間
- 6 D H (姚銘忠老師) 6 D H (黃寬丞老師)
- 聯絡方式
- myaoie@gmail.com(姚銘忠老師) kchuang@cc.nctu.edu.tw(黃寬丞老師)