食品安全流行病學
Food Safety Epidemiology
學期
107-2
學分
2
學分
當期課號
B757
永久課號
B0517
開課單位
食品安全及健康風險評估研究所
授課教師
魏國晋
校區
陽明
類別
必修
上課時間表
| 節 | 週一 |
|---|---|
7 15:30–16:20 | 食品安全流行病學 YL405 2 節連堂 |
8 16:30–17:20 |
* 根據陽明交大上課時間表所列
週次計畫
| 週次 | 主題 |
|---|---|
| 第 1 週 | Class introduction |
| 第 2 週 | Introduction to foodborne diseases |
| 第 3 週 | Epidemiology in food safety: definition and descriptive epidemiology |
| 第 4 週 | Epidemiology in food safety: analytic epidemiology |
| 第 5 週 | Measures of association Measures of public health impact |
| 第 6 週 | Case study |
| 第 7 週 | Measures of risks (I) |
| 第 8 週 | Measures of risks (II) |
| 第 9 週 | Midterm exam |
| 第 10 週 | Epidemiology and data presentation (I) |
| 第 11 週 | Epidemiology and data presentation (II) |
| 第 12 週 | Public health surveillance |
| 第 13 週 | Linear regression with one predictor variableCrude and adjusted odds ratio |
| 第 14 週 | Inferences in regression analysis |
| 第 15 週 | Diagnostics and remedial measures |
| 第 16 週 | Simultaneous inferences and other topics in regression analysis |
| 第 17 週 | Logistic regression |
| 第 18 週 | Final exam |