毒物化學實習
Clinical toxicology chemistry
學期
112-1
學分
1
學分
當期課號
112033
永久課號
BEBL10035
開課單位
醫學生物技術暨檢驗學系
授課教師
何祥齡
類別
必修
上課時間表
| 節 | 週日 |
|---|---|
9 17:30–18:20 | 毒物化學實習 |
* 根據陽明交大上課時間表所列
概述
本課程以深入淺出方式講解以培養同學對於臨床毒物化學之相關知識與能力。 課程內容以毒品或日常用品中有毒化學物質之化學結構與特性為主,其包含動物性食品中的天然毒素、毒性植物化學物質、食品中的真菌毒素、工業環境的食品汙染、農藥化學物質、食品加工生成危害物質以及具食安風險疑慮化學物質等。該課程同時並配實習提升同學毒物化學分析之能力。讓同學具備毒化物質議題之判斷能力,熟悉以食品安全相關專業知識解決所面對的議題。
教學方式
依照北榮醫院實習評量標準
週次計畫
| 週次 | 主題 |
|---|---|
| 第 1 週 | |
| 第 2 週 | |
| 第 3 週 | |
| 第 4 週 | |
| 第 5 週 | |
| 第 6 週 | |
| 第 7 週 | |
| 第 8 週 | |
| 第 9 週 | |
| 第 10 週 | |
| 第 11 週 | |
| 第 12 週 | |
| 第 13 週 | |
| 第 14 週 | |
| 第 15 週 | |
| 第 16 週 |