採購與作業物流

Procurement and Operations Logistics

學期

112-1

學分

3 學分

當期課號

250003

永久課號

MGTM30015

開課單位

管理學院碩士在職專班-物流組

授課教師

黃寬丞、姚銘忠

校區

北門

類別

選修

上課時間表

節	週六
5 13:20–14:10	採購與作業物流 TA306 3 節連堂
6 14:20–15:10
7 15:30–16:20

* 根據陽明交大上課時間表所列

概述

本課程聚焦於「進向與作業物流管理」(Inbound and Operations Logistics Management),學生將學習產品與服務設計、作業程序規劃與設施佈置、需求預測、存貨控制與管理、生產/作業物流規劃(主排程規劃、物料需求規劃、產能規劃與作業排程)、作業流程分析與改善、專案管理及進向物流管理(採購管理及外包管理)。

先修科目

有修過「運輸與物流系統」課程尤佳

教學方式

1. 建立理論基礎:本課程將介紹「進向與作業物流」的理論與相關規劃程序,使學生瞭解需求預測、存貨控制與管理、生產/作業物流規劃(主排程規劃、物料需求規劃、產能規劃與作業排程)及進向物流管理(採購管理及外包管理)架構。 2. 配合實務需求:本課程以「進向與作業物流」之整合架構,探討啟動生產/作業物流的學習產品與服務設計及作業程序規劃與設施佈置。並以實務案例為導向,探討作業流程分析與改善及專案管理。

評分方式

1. 需求預測與存貨控制與管理簡報與書面報告 32% 2. 作業規劃、整體持有成本分析及分組書面報告 24% 3. 作業流程分析與改善分組書面報告 28% 4. 關鍵決勝力與分組書面報告 16%

課程大綱

作業流程分析與改善
需求預測
關鍵決勝力
比專業更重要的隱形競爭力
存貨控制與管理
採購與作業物流規劃
進向物流管理
供應商關係的創造與管理
實務案例分析

週次計畫

週次	主題
第 1 週	作業流程分析與改善(1/2) (姚銘忠) 1.作業流程分析與改善的四個階段 2.作業流程圖繪製
第 2 週	9/24(日)上課作業流程分析與改善(2/2) (姚銘忠) 作業流程改善實務案例
第 3 週	採購與作業物流規劃(1/2)(姚銘忠) 1.自製與外購分析 2.採購物流管理的12個步驟
第 4 週	10/7-10/10雙十節(Double Tenth day)連假停課
第 5 週	需求預測分析(黃寬丞) 1.需求預測之重要性與基本觀念 2.時間序列預測模式之應用
第 6 週	需求預測分析(黃寬丞) 1.因果關係分析 2.需求預測之實務案例分析
第 7 週	關鍵決勝力(曾國棟) 1.第一章經營管理篇 2.第二章人才組織篇 3.第三章創新服務篇 4.第四章職場觀念及態度篇 5.第五章職場技能篇
第 8 週	比專業更重要的隱形競爭力(曾國棟) 1.第一章:「多一小步」的思維 2.第二章:人際間的互動與經營 3.第三章:讓「好雞婆」(熱心)成為黏著劑
第 9 週	存貨控制與管理(1/2) (黃寬丞) 1.存貨成本的結構與估算 2.經濟訂購量相關模式之介紹
第 10 週	存貨控制與管理(2/2) (黃寬丞) 1.隨機需求下的存貨控制模式 2.單期存貨決策模式與應用
第 11 週	採購與作業物流規劃 (2/2)(姚銘忠) 1.物料需求與產能需求規劃的設計與建立 2.物料需求與產能需求規劃的評估
第 12 週	需求預測與存貨控制與管理簡報 (黃寬丞)
第 13 週	採購成本與價格分析(業界專家講授) 整體持有成本分析採購價格分析
第 14 週	供應商關係的創造與管理(1/2)(姚銘忠) 1.如何發展成功的供應商夥伴關係 2.供應商評選與管理
第 15 週	供應商關係的創造與管理(2/2)(姚銘忠) 1.協同規劃預測與補貨的架構與實務 2.供應商管理庫存
第 16 週	實務案例分析(1/2)(黃鐘鋒) 採購與委外實務案例分析
第 17 週	實務案例分析(2/2)(黃鐘鋒) 採購與委外實務案例分析
第 18 週	期末報告(姚銘忠)

教科書

1. 王立志,「系統化運籌與供應鏈管理」,滄海書局,2006。 2. 曾國棟、李知昂,「關鍵決勝力:董事長給職場人的50個管理思維與工作眉角」,商周出版社,2022/04/11。 3. 曾國棟、王正芬,「比專業更重要的隱形競爭力:多做一小步,創造難以取代的價值」,商周出版社,2014。 4. 姚老師及兩位黃老師提供的講義。

Office Hours

地點: 教授休息室
時間: 週六中午
聯絡方式: 02-23494952