有機化學實驗
Organic Chemistry Laboratory
| 節 | 週三 |
|---|---|
5 13:20–14:10 | 有機化學實驗 YED309 4 節連堂 |
6 14:20–15:10 | |
7 15:30–16:20 | |
8 16:30–17:20 |
* 根據陽明交大上課時間表所列
課程大綱: 1.從茶葉中萃取咖啡因 2.熔點測定 3.醇類之性質反應以及未知物測試 4.烯類之性質反應以及未知物測試 5.芳香族取代反應 6.醛酮類之性質反應以及未知物測試 7.羰酸類之性質反應及合成 outline: 1.Isolation of Caffeine from Tea 2. Melting Point Determination 3.The Chemistry of Alcohols & Unknown test 4.The Chemistry of Alkenes & Unknown test 5. Aromatic Substitution Reactions 6.Reaction of Aldehydes and Ketones& unknown test 7.Synthesis and Reaction of Carboxylic Acids and their Derivatives 有機化學實驗主要之學習目標 一、以實作方式理解有機化合物的化學特性與功能機反應。 二、學習有機化學實驗的基本操作技術。 三、體驗科學實驗觀察、發問、紀錄、資料解讀的過程。 Course objectives 1. To understand basic chemical properties of organic molecules and the mechanism of reactions involving different functional groups. 2. To learn basic organic chemistry laboratory techniques. 3. To develop skills in observation, writing, data recording, and interpretation.
參考資料 1. Harold Hart, Leslie E. Craine, David J. Hart, Organic Chemistry Laboratory Manual-A Short Course, 12th Edition (2018), ISBN-13: 9780618590759 (巨擘書局) 2. Kenneth L. Williamson, Latherinr M. Masters Macroscale and Microscale Organic Experiments 7th Edition (2018), ISBN-13:978-1-305-57719-0 3. Donald L. Pavia, George S.Kriz, Gary M. Lampman, Randall G. Engel. A Microscale Approach to Organic Laboratory Techniques; 5th ed.; 2013; Exp13 4. 大學有機化學實驗第八版.中華民國101年 (國立台灣大學出版中心) ISBN:978-986-00-6496-4 5. 有機化學實驗第二版,連經憶,廖文昌.2013 (新文京開發出版股份有限公司)ISBN:978-986-236-620-2
實驗精神與具體表現 18% 小考 6% 實驗報告 36% 未知物 10% 期末考 30%
| 週次 | 主題 |
|---|---|
| 第 1 週 | check in |
| 第 2 週 | 休一週。 |
| 第 3 週 | Isolation of Caffeine from Tea |
| 第 4 週 | Melting Point Determination |
| 第 5 週 | 為與正課配合,休一週。 |
| 第 6 週 | The Chemistry of Alkenes |
| 第 7 週 | 為與正課配合,休一週。 |
| 第 8 週 | Aromatic Substitution Reactions |
| 第 9 週 | 為與正課配合,休一週。 |
| 第 10 週 | The Chemistry of Alcohols |
| 第 11 週 | 為與正課配合,休一週。 |
| 第 12 週 | Reaction of Aldehydes and Ketones |
| 第 13 週 | Synthesis and Reaction of Carboxylic Acids and their Derivatives |
| 第 14 週 | 停課 |
| 第 15 週 | check out |
| 第 16 週 | 期末考(5/26-5/29選一天) |
| 第 17 週 | |
| 第 18 週 |
實驗手冊